{"id":29412,"date":"2015-04-09T12:32:15","date_gmt":"2015-04-09T16:32:15","guid":{"rendered":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/?p=29412"},"modified":"2018-03-06T09:49:50","modified_gmt":"2018-03-06T13:49:50","slug":"mini-guia-para-los-fans-de-espumantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/2015\/04\/09\/mini-guia-para-los-fans-de-espumantes\/","title":{"rendered":"Mini gu\u00eda para los fans de espumantes"},"content":{"rendered":"<p>Antes de abrir tu nueva copa de espumante, te recomendamos leer la nueva Pregunta al Experto contestada por la sommelier de <a href=\"http:\/\/www.vinamar.cl\/\" target=\"_blank\">Vi\u00f1amar de Casablanca<\/a>, en la que contestamos algunas preguntas sobre su uso, con qu\u00e9 combinarlos, d\u00f3nde guardarlos y por cuanto tiempo, igual que como lo hicimos hace un tiempo <a href=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/2014\/07\/30\/que-debo-tener-y-saber-antes-de-comprar-vinos\/\" target=\"_blank\">con el uso de los vinos<\/a>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s en cada una de las fotos encontrar\u00e1s una rica receta para ocupar este fin de semana. <\/p>\n<p><strong>Vitrinea en nuestra secci\u00f3n <a href=\"http:\/\/www.depto51.cl\/catalogo\/vasos-copas\" target=\"_blank\">Vasos y Copas<\/a> \ud83d\ude09<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.crazyforcrust.com\/2014\/12\/champagne-punch-bellini\/\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Champagne-Punch-Bellini-7-of-9w.jpg\" alt=\"Champagne-Punch-Bellini-7-of-9w\" width=\"600\" height=\"719\" class=\"alignnone size-full wp-image-29413\" srcset=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Champagne-Punch-Bellini-7-of-9w.jpg 600w, https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Champagne-Punch-Bellini-7-of-9w-417x500.jpg 417w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 tipos de espumantes existen y con qu\u00e9 tipo de comida van cada uno?<\/strong><br \/>\nExisten distintos tipos de espumantes, dependiendo la variedad de la uva con la que se elaboran, se pueden clasificar en Ros\u00e9 hechos de uvas tintas y los blancos elaborados en su mayor parte de Chardonnay y Sauvignon Blanc. Las comidas que siempre se sugieren para los espumantes son frutas frescas, como pi\u00f1as, frutillas y platos tambi\u00e9n de preparaciones frescas como pescados blancos, mariscos crudos y ensaladas verdes, pensando en las caracter\u00edsticas que podamos apreciar en el espumantes, buscamos similitudes en los platos que queremos acompa\u00f1ar.<\/p>\n<p><em>En Chile se clasifican tambi\u00e9n por los gramos de az\u00facar por litro:<\/em><br \/>\nExtra Brut: hasta 6 grs. De az\u00facar por litro<br \/>\nBrut:  hasta 15 grs. De az\u00facar por litro<br \/>\nDemi Sec: desde 16 grs. De az\u00facar por litro hasta 40.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/theberry.com\/2013\/01\/13\/sunday-brunch-60-photos-59\/\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0b067f435280005f33f1ee5d1aeac778.jpg\" alt=\"0b067f435280005f33f1ee5d1aeac778\" width=\"600\" height=\"698\" class=\"alignnone size-full wp-image-29414\" srcset=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0b067f435280005f33f1ee5d1aeac778.jpg 600w, https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/0b067f435280005f33f1ee5d1aeac778-429x500.jpg 429w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/DSC_0400.jpg\" alt=\"DSC_0400\" width=\"600\" height=\"399\" class=\"alignnone size-full wp-image-29418\" srcset=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/DSC_0400.jpg 600w, https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/DSC_0400-500x332.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00bfEn qu\u00e9 lugar de la casa es ideal guardarlo?<\/strong><br \/>\nIdealmente guardarlo en un lugar fresco donde la temperatura sea constante y no supere los 18 grados y tampoco est\u00e9 expuesto a la luz.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.thekitchn.com\/recipe-spring-sangria-the-10-minute-happy-hour-203221?utm_medium=email&amp;utm_campaign=The+Kitchn+52314++Strawberry++Limoncello+Ros+Sangria+The+Perfect+Cocktail+for+Your+Long+Weekend&amp;utm_content=The+Kitchn+52314++Strawberry++Limoncello+Ros+Sangria+The+Perfect+Cocktail+for+Your+Long+Weekend+CID_fcf8ddfbd0a78b3abb4752b28c359bdc&amp;utm_source=email_newsletter&amp;utm_term=Start%20Your%20Weekend%20Off%20Right%20With%20This%20Sparkling%20Sangria\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/f3d5c857b11b0e116ec0f8dfe084a851.jpg\" alt=\"f3d5c857b11b0e116ec0f8dfe084a851\" width=\"600\" height=\"747\" class=\"alignnone size-full wp-image-29416\" srcset=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/f3d5c857b11b0e116ec0f8dfe084a851.jpg 600w, https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/f3d5c857b11b0e116ec0f8dfe084a851-401x500.jpg 401w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1nto tiempo duran despu\u00e9s de abrirlo? <\/strong><br \/>\nVa a depender de si se guarda o no de la forma correcta. Despu\u00e9s de abrir una botella de espumante es ideal mantenerla con un tap\u00f3n apropiado y refrigerada para que no pierda sus caracter\u00edsticas, as\u00ed puede durar aproximadamente dos d\u00edas. <\/p>\n<p><strong>Revisa abajo una gu\u00eda para cocktails con champagne<\/strong><br \/>\n<img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/286cf4a5b644648f01cce5360b8cb823.jpg\" alt=\"286cf4a5b644648f01cce5360b8cb823\" width=\"600\" height=\"1215\" class=\"alignnone size-full wp-image-29415\" srcset=\"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/286cf4a5b644648f01cce5360b8cb823.jpg 600w, https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/286cf4a5b644648f01cce5360b8cb823-505x1024.jpg 505w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antes de abrir tu nueva copa de espumante, te recomendamos leer la nueva Pregunta al Experto contestada por la sommelier de Vi\u00f1amar de Casablanca, en la que contestamos algunas preguntas sobre su uso, con qu\u00e9 combinarlos, d\u00f3nde guardarlos y por cuanto tiempo, igual que como lo hicimos hace un tiempo con el uso de los&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29413,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1089],"tags":[970,621],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29412"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29412\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29413"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/depto51.cl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}